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2010'12.25 (Sat)

クリパで女子会

ラン部の打ち上げのクリパをkinkacho宅で開きました。
ラン部部長は風邪でダウン…残念です。
メニューは
大根サラダ
フライドチキン
コンソメ鍋(締めはリゾット)
クリスマスケーキ
スパイスティー
でした。
まず、ホットワインで乾杯。
サラダ、チキンをつまみながら、サングリアに移行して、鍋の仕上がりを待ちます。
鍋の中身は、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリー、セロリ、トマト、パプリカ、ソーセージ、ベーコン、鷄肉と彩り豊か。
moblog_1874ec9b.jpg
これをコンソメで煮て、マスタード、パルメザンチーズを薬味に頂きます。
トマト、パプリカ、セロリを鍋に入れるのがマイブームです。これがあっさり味で美味なんです。コンソメは味の素の顆粒コンソメで問題なし。手軽にできます。
締めのリゾットはパルメザンチーズをたっぷりでどうぞ。
買ってきてもらったクリスマスケーキはカスタードタルト風で手作り感に溢れてました。
moblog_e6ce9fff.jpg
スパイスティーはクリスマス感たっぷりのシナモンかヘイゼルナッツをお好みで。
自宅で女子会クリパ。
楽しくて気楽で、はまると危険です。
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Comment

●楽しそう~

今晩は。
クリスマス鍋パーティー、Kinkachoさんのお家で開催されたんですね~。
いや~、楽しそうだし、美味しそう!
私も何度か我が家で鍋パーティーやった事がありますよ。家飲みだと気楽なのが良いですよね。v-306
私、デコレーションケーキに目が釘付け。(笑)v-385
ごみつ | 2010年12月26日(日) 21:34 | URL | コメント編集

●ご近所なら…

ごみつさん、こんにちは。
ご近所なら、ごみつさんもご招待しますのに…
久しぶりにサンタさんが載ってるケーキを食べました。
こたつで鍋パーティーは冬の楽しみです。
kinkacho | 2010年12月26日(日) 21:42 | URL | コメント編集

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