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2013'10.18 (Fri)

ハッピーバースディ・トゥ・自分

一日遅れで誕生日用にケーキを買ってきました。
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近所のケーキ屋さん、プルミエールで購入。
奥がリンゴのタルト、手前がノワゼットアプリコットです。

ノワゼットアプリコットはキャラメルムースの間にアプリコットのゼリーがサンドされています。
デコレーションにチョコレートがたっぷり使用されていて充実度が完璧な出来です。
土台がココアクッキーを砕いたものとナッツから構成されていて、ムース、ゼリー、土台を一緒に口の中に入れるとその混ざり合ったお味が素晴らしい。
土台の香ばしさ、ゼリーの酸っぱさ、ムースの苦味…お子様にはわからない大人のハーモニーです。

リンゴのタルトはタルトというより、みっちりした密度のケーキにリンゴのコンポートが載ってますという感じです。
土台になっているケーキが肌理が細かくみっちりみちみちのカステラみたいで、1カット食べると凄まじい満腹感が襲ってきます。
このケーキ土台、山の行動食にしたいぐらいです。
ただし、水分は必携。食べると口の中がパフパフになります。

いつもいい仕事をしてるプルミエール。1カットのお値段が鰻上りなのが気になります。
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Comment

遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます(*^^*)
美味しそうなケーキ♪
お誕生日にはやはり好きなケーキですよね(^o^)
充実した一年になりますように(*^^*)
keroyon | 2013年10月17日(木) 22:00 | URL | コメント編集

●ありがとうございます

Keroyonさん、こんにちは。
誕生日を口実にケーキを食べて、眼鏡を新調しました。
まだ老眼は入っていない眼鏡です。
ここらへんが意地かな(笑)
kinkacho | 2013年10月17日(木) 22:44 | URL | コメント編集

●Happy Birthday!!

お誕生日おめでとうございます!v-344

大好きなケーキでお祝い、ステキなお誕生日になりましたね。
これからの1年、また充実した年になります様に!v-315

ごみつ | 2013年10月17日(木) 23:58 | URL | コメント編集

●自分で祝う

ごみつさん、こんにちは。
こちらへのコメントもありがとうございます。
誕生日を口実に自分で祝いました。
一度でいいからサプライズパーティーを開いて欲しいと思っています。
kinkacho | 2013年10月18日(金) 08:30 | URL | コメント編集

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