ア・ラ・カンパーニュ

はい、もう数えたくない誕生日です。
セルフ・セレブレーションで買ったケーキ。
フルーツのタルト
フランボワーズのタルト
フランボワーズの方はドライタイプなので温めてもＯＫです。
フルーツのタルトは店で一番人気なのを裏切らない味です。好み的にはもう少し洋酒が効いてて欲しい感じです。
そして、フランボワーズのタルトは店員さんが温めてと言った通り、温めると美味しさ倍増。
上部が甘酸っぱいフランボワーズと下部がスフレのようなフワフワ感があります。それでいてしっとりして、食べた後の満足感がドンときます。
コーヒーでいただいたのですが、ボディがしっかりした紅茶のストレートの方が合うかと思います。
駅構内の出店で気軽に買えるケーキでしたが、出店時から狙っていただけのことはありました。